Өнімдер
Мыс қоректік заттарын жақсарту үшін мыс глюконаты тағамдық дәрежесі
Өнім Сипаттамасы
CAS №: 527-09-3；
Молекулалық формуласы: [CH2OH(CHOH)4COO]2Cu;
Молекулалық салмағы: 453,84;
Стандартты: FCC/USP;
Өнім коды: RC.03.04.196228
Ерекше өзгешеліктері
Мыс глюконаты – мыс тағамдық қоспасы ретінде пайдаланылатын тағамдық қоспа.Бұл өнім ашық көк түсті және иісі немесе дәмі жоқ кристалды ұнтақ түрінде көрінеді.Мыс глюконаты суда оңай ериді және сусындарда, тұзды өнімдерде, нәресте формулалары сүтінде және денсаулыққа арналған тағам өнімдерінде қолданылады.
Қолдану
Мыс глюконаты - D-глюкон қышқылының мыс тұзы.Ол диеталық қоспаларда және безеу, суық тию, гипертония, мерзімінен бұрын босану, лейшманиоз, висцеральды операциядан кейінгі асқынулар сияқты жағдайларды емдеу үшін қолданылады.Мыс - Cu таңбасы бар және атомдық нөмірі 29 болатын химиялық элемент. Мыс өсімдіктер мен жануарлардың маңызды элементі болып табылады, өйткені ол 30-дан астам ферменттердің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет.Табиғатта ол барлық ортада тау жыныстарында, топырақта, суда және ауада кездеседі.
Параметрлер
| Химиялық-физикалық Параметрлер | БАЙ | Типтік мән |
| Сәйкестендіру | Оң | Оң |
| Талдау (C12H22CUO14) | 98,0%-102,0% | 99,5% |
| Азайтқыш заттар | Макс.1,0% | 0,6% |
| Хлорид | Макс.0,07% | ＜0,07% |
| Сульфат | Макс.0,05% | ＜0,05% |
| Кадмий (Cd түрінде) | Макс.5 мг/кг | 0,2 мг/кг |
| Қорғасын (Pb ретінде) | Макс.1 мг/кг | 0,36 мг/кг |
| Мышьяк (бірдей) | Макс.3 мг/кг | 0,61 мг/кг |
| Микробиологиялық көрсеткіштер | БАЙ | Типтік мән |
| Жалпы нөмір саны | ≤1000CFU/г | ＜10cfu/г |
| Ашытқылар мен зеңдер | ≤25CFU/г | ＜10CFU/г |
| Колиформалар | Макс.40cfu/г | ＜10cfu/г |
