CAS №: 5743-47-5;
Молекулалық формуласы: C6H10CaO6· 5H2O;
Молекулалық салмағы: 308,22;
Сапа стандарты:FCC/USP;
Өнім коды: RC.03.04.190386
Бұл калий гидроксиді мен сүт қышқылынан және тазартылған фильтрациядан және қыздырудан алынған синтетикалық өнім, қоймаға қоймас бұрын ол електен өткізіліп, таза бөлмеге оралады;Жарамдылық мерзімі: өндірілгеннен кейін 24 ай.
Кальций лактаты - тағамдық қоспа, әдетте тағамның құрылымы мен дәмін жақсарту немесе сақтау мерзімін ұзартуға көмектесу үшін әртүрлі тағамдарға қосылады.
Бұл қосылыс дәрілік заттардың немесе кальций қоспаларының кейбір түрлерінде ингредиент ретінде де пайдаланылуы мүмкін.
Химиялық-физикалық Параметрлер | БАЙ | Типтік мән |
Кептірілген өнімді талдау | 98,0%-101,0% | 98,4% |
Кептіру кезіндегі жоғалту | 22,0%~27,0% | 22,7% |
Қорғасын (Pb ретінде) | Макс.3 бет/мин | 1,2 бет/мин |
Мышьяк (As) | Макс.2 бет/мин | 0,8 бет/мин |
Хлоридтер | Макс.750 бет/мин | Сәйкес келеді |
pH | 6,0-8,0 | 7.2 |
Темір | Макс.50 бет/мин | 15 бет/мин |
Фторид | Макс.0,0015% | Сәйкес келеді |
Магний және сілті | Макс.1% | Сәйкес келеді |
Сульфаттар | Макс.750 бет/мин | Сәйкес келеді |
500 микроннан өту | Мин.98% | 98,8% |
Микробиологиялық көрсеткіштер | БАЙ | Типтік мән |
Жалпы нөмір саны | Макс.1000 КФБ/г | <10CFU/г |
Ашытқылар және зеңдер | Макс.100CFU/г | <10CFU/г |
Колиформалар | Макс.40CFU/г | <10CFU/г |
Энтеробактериялар | Макс.100CFU/г | <10CFU/г |
E.coli | Жоқ/г | Жоқ |
Сальмонелла | Жоқ/25г | Жоқ |
Pseudomonas aeruginosa | Жоқ/г | Жоқ |
Алтын стафилококк | Жоқ/г | Жоқ |